¿Por qué los gallos cantan en las mañanas?

Antes de que salga el sol, se oye sea lejos o cerca el canto de un gallo, todo un estereotipo como despertador por las mañanas, tanto que cuando se nos hace tarde decimos: “… es que se me durmió el gallo”.
pero ¿por que cantan al amanecer?
Todo esto tiene que ver con su honor. Puesto [...]